Nieuws

“Culinaire Wereldtour, een internationale chefs reünie” op 2,3 en 4 mei 2018

dinsdag 6 maart 2018

De KASerne ontvangt topchefs uit alle uithoeken van de wereld tijdens het unieke evenement “Culinaire Wereldtour, een internationale chefs reünie” op 2,3 en 4 mei 2018. 

 

Chef-kok Marten Verelst heeft met oud collega’s, van het Deense restaurant Noma, vier maal uitgeroepen tot het beste restaurant ter wereld, besloten om in de eerste week van mei 2018 bij elkaar te komen. Na een aantal inspiratiedagen en – activiteiten tussen de 12 sterrenchefs zullen zij drie dagen achter elkaar zowel de lunch als het diner verzorgen voor 50 gasten per arrangement bij de KASerne in ’s-Hertogenbosch. 

 

Een uniek samenzijn en weerzien van ‘culinaire vakidioten’ die sinds hun tijd bij Noma de wereld hebben veroverd en allen werkzaam zijn op prominente posities in de beste keukens van de de wereld. Denk aan landen en restaurants als Denemarken Noma, de VS Rooh, Finland Maaemo, Peru Astrid y Gaston. Desmaakvolle expeditie wordt groots aangepakt en vele internationale toeleveranciers in de horeca hebben hun interesses getoond om samen te werken en hun medewerking te verlenen om dit event tot een top succes te maken. Elke chef neemt een gang voor zijn rekening met zijn thuisland als inspiratie. In 12 gangen nemen zij u mee op een culinaire reis en proeft u het beste van toonaangevende restaurants waar u normaliter een half jaar voor aanvang dient te reserveren. 

 

De KASerne maakt het nu mogelijk dit in ’s-Hertogenbosch te ervaren. Op woensdag hebben bedrijven de gelegenheid om een relatietafel te reserveren. Donderdag 3 mei en vrijdag 4 mei is het de beurt aan particuliere fijnproevers. Gezien de grote interesse en het beperkte aantal plaatsen kunt u zich inschrijven en wordt u op basis van beschikbaarheid een persoonlijke uitnodiging toegezonden. Aanmelden kan onder vermelding van uw voorkeursdatum, tijd en aantal personen via info@dekaserne.nl.

 

 

De elektronische installaties van de Industriehavenbrug worden vervangen. De brug zelf verandert niet. Wel  wordt het...

Beste Buren en Leden van de Rivu,

 

Ik wil jullie graag uitnodigen voor een unieke beleving midden in de...

Gaat u in de nabije toekomst uw bedrijfspand of vastgoed verduurzamen of renoveren? En wilt u een comfortabele, gezonde...

De KASerne ontvangt topchefs uit alle uithoeken van de wereld tijdens het unieke evenement “Culinaire Wereldtour, een...

In opdracht van Rijkswaterstaat voert aannemer Heijmans in maart werkzaamheden uit op de A59 tussen knooppunt Empel en...

Met het doorvoeren van eenvoudige maatregelen kunnen bedrijven nog enorm veel energie besparen. Ondernemers uit de...